15 января – это день, когда многие страны отмечают необычный, но очаровательный праздник, который называется День бублика. Этот день наполнен атмосферой радости, веселья и, конечно же, аппетитных угощений. В этой статье мы рассмотрим историю и значение бублика в культуре и искусстве, узнаем, как отмечают этот праздник, а также поделимся идеями для подарков на этот замечательный день.
История бублика и его значение в культуре и искусстве
Бублик является неотъемлемой частью русской кухни. Всеми любимый бублик имеет несколько разновидностей: баранка и сушка. Отличаются они лишь размером и консистенцией теста. А вот визитная карточка у них одна – отверстие внутри этого хлебобулочного изделия.
К слову сказать, дырка от бублика приобрела красочную художественную окраску. Этот образ широко используется в афоризмах и литературе.
У каждого бублика Было по дырочке
Два бублика Ирочка съест с молоком
А дырочки пусть полежат на потом.С. Коган
Кстати, День дырки от бублика отмечается 31 мая.
Но вернемся к самому бублику. По одной из версий он появился и распространился на территории Польши во всех областях со значительным еврейским населением. Достигнув Украины, он и получил привычную нам форму. Первое известное письменное упоминание о бублике встречается в Уставе общины города Кракова в 1610 году. И до сих пор в Польше существует традиция в честь рождения ребенка дарить бублик. Его обязательно дают малышу в руку как съедобную погремушку. А вот баранки впервые упоминаются в русских источниках в 1665 году в книге учета Валдайского Иверского монастыря. Запись гласит: «Баранки и яйца, купленные для братьев в селе Богородицыно за десять алтын».
Бублики изготавливаются в соответствии с ГОСТ 7128-91, и могут быть чистыми, с маком, кунжутом или с тмином. В отличие от баранок и сушек они имеют бОльшую влажность – 25-27%. Поэтому обычно бублики едят как есть. Но нередко их макают и в чай. Эта традиция появилась в основном благодаря баранкам и сушкам, которые очень похожи по вкусу, но более сухие и твердые. Так традицию чаепития по-русски описывает в своем рассказе «Душечка» Антон Павлович Чехов:
Эта традиционная выпечка стала героем множества натюрмортов русской «чайной» живописи.
Бублик настолько плотно вошел в жизнь русского человека, что без сомнения заслуживает праздничный день в свою честь.
Как отмечают день бублика
В День бублика люди собираются вместе с семьей и друзьями, чтобы провести время в уютной обстановке и насладиться атмосферой праздника.
Одним из главных атрибутов празднования является, конечно же, бублик. Он символизирует круговорот времени и цикличность жизни. Бублик обычно украшается сахарной посыпкой, маком или кунжутом, что придает ему особый вкус и аромат.
В течение дня проводятся различные развлекательные мероприятия и конкурсы, связанные с бубликами. Например, организуются соревнования по разрезанию бублика на самые равные части или игры, в которых участвуют бублики разного размера.
На праздничном столе обязательно присутствуют не только бублики, но и другие традиционные блюда, такие как куличи, пироги, соленья и конфеты. Праздничные угощения сопровождаются тостами, поздравлениями и приятными беседами.
Таким образом, празднование дня бублика – это не только возможность насладиться вкусными угощениями, но и время, проведенное в кругу близких людей, наполненное теплом, радостью и взаимопониманием.
Что подарить на праздник
Когда наступает День бублика, важно подумать о том, какие подарки могут принести радость и удовольствие тем, кто отмечает этот веселый праздник. Вот несколько замечательных идей подарков к этому празднику:
- Набор для выпечки. Подарите вашим близким набор для выпечки, включающий формы для бубликов, различные украшения для кондитерских изделий, муку и другие необходимые ингредиенты. Этот подарок станет замечательным вдохновением для творчества на кухне.
Набор форм для выпечки
Набор различных форм для выпечки пирогов и кексов будет полезен на кухне. Он вдохновит на новые кулинарные шедевры
Выбрать - Подарочная корзина с деликатесами. Соберите разнообразные деликатесы, которые отлично сочетаются с бубликами, такие как различные сорта сыра, мед, варенье, оливки и др. Упакуйте их в стильную подарочную корзину для создания неповторимого подарка.
- Книга с рецептами бубликов. Подарите красочную книгу с разнообразными рецептами выпечки. Этот подарок станет источником вдохновения и поможет вашим близким создавать новые вкусные блюда на кухне.
- Подарочный сертификат в кафе или кондитерскую. Дайте возможность вашим друзьям или родным насладиться вкусными бубликами, приготовленными профессиональными кондитерами. Подарочный сертификат в популярное кафе или кондитерскую станет прекрасным сюрпризом.
- Декоративные элементы для кухни. Подарите украшения для кухни, которые будут напоминать о Дне бублика. Это могут быть красивые кухонные полотенца, фартуки с рисунками или даже посуда в форме бубликов.
Фартук
Защитит одежду и поможет создать творческое настроение во время готовки на кухне
ВыбратьНабор полотенец для кухни
Важный аксессуар на каждой кухне, который помимо своих полезных качеств подчеркнет настроение, царящее в доме
Выбрать
Не важно, какой подарок вы выберете, главное, чтобы он был выбран с любовью и заботой. Пусть ваш подарок приносит радость и удовольствие тем, кто отмечает этот веселый и вкусный праздник – День бублика!
Другие праздники:
